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シアバター
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4.132022
溶けたシアバターは使えない？
うっかりしてて、シアバターが溶けちゃった！溶けたシアバターを涼しい場所に置いておいたら固まったけど、結晶ができてざらざらしてる！特に「ニロティカシアバター」は融点が低く、30℃くらいから溶けることがあるため、これからの季節にはこんなお声をよく耳にします。
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4.122022
シアバターの保管は涼しい場所で
今日も全国的に初夏のような陽気でしたね。急に暑くなって、使っていたシアバターが溶けていた！なんていうことはありませんか？シアバターの融点は40度前後（ウガンダ産シアバターはやや低め）のため、暖かい場所に置いておくと溶けて液状になることがあります。
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1.272022
広尾プラザ・ガーデン キッチンカーフェスティバル
広尾プラザ・ガーデンで開催される「アザレアフェア」や「オータムフェア」は地元広尾ではおなじみのイベントとなっていますが、今年から新しいイベントがスタートすることになりました。場所は広尾駅を出てすぐに目に入る白く聳え立つマンション、広尾タワーズの駐車場。
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11.32021
エシカルマルシェ（オンライン開催）
【参加無料】日本初！オンラインで開催するエシカルマルシェ〜エシカル消費をもっと身近に〜【一般参加費無料】お買い物を楽しみたい方は、《こちら》から無料チケットをお申込みの上ご参加ください。「エシカルなライフスタイルをもっと身近に。
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10.152021
オータムフェア2021@広尾プラザ・広尾ガーデン
しばらくご無沙汰しておりましたが、久しぶりに広尾プラザのフェアに出店します。出店場所は、広尾プラザのガレリアエントランスです。
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